2017年雞年,大街小巷到處都是雞的各種裝飾物,未來一年,我們將被各式各樣的小雞造型充斥生活。為了應景,不少媽媽們也喜歡為孩子準備一些可愛的小雞食物,小雞饅頭則成為小朋友們最喜愛的面點之一。小雞饅頭外形可愛、營養(yǎng)價值豐富,而且做法非常簡單,下面讓我們一起來跟隨香滿園面粉學習一下小雞饅頭的做法吧!
首先,把南瓜切成小塊蒸熟,再打成南瓜糊。接下來就是揉面,需要揉兩個顏色的面團,白色和黃色,黃色面團即在揉面過程中加入南瓜糊。取大約60g白色面團和黃色面團分別揉圓。取適量白色面團加一小撮紅曲粉,揉成光滑的紅色面團用作雞冠和嘴巴。取適量黃色面團小雞的嘴巴。全部做好之后,放到鍋上蒸15分鐘,蒸好之后靜置5分鐘再掀開蓋子。最后把巧克力裝到裱花袋里,加熱融化之后,前端剪一個小口,畫上各種表情即可~
香滿園面粉精選產(chǎn)自優(yōu)質(zhì)小麥種植區(qū)原糧,針對中國家庭制作饅頭,餃子,面條等各類面食的需求,特別選用新鮮小麥,經(jīng)過歷經(jīng)二十余道工序,精細研磨,制作出來的饅頭,餃子,面條面味十足,口感香甜。還不動手為孩子們做一個可愛的小雞饅頭嗎?選擇香滿園面粉更加安心哦!